【2017年11月22日】新日本法規出版は11月16日、最新版「食品衛生小六法 平成30年版」を発刊した。
最新版「食品衛生小六法 平成30年版」では、特別用途食品の表示許可等について、30余件の新通知をはじめ、食品、添加物等の規格基準、食品表示基準、大規模食中毒対策等の既登載法令・通知を改正し内容の充実を図っている。
価格は7,344円（税込み）。
平成30年版の主な改正内容は以下の通り。
〈新規登載された通知〉
○厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令について
○組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続の一部を改正する件について
○食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について
○食品用器具及び容器包装の製造等における安全性確保に関する指針（ガイドライン）について
○特別用途食品の表示許可等について
○平成29年度輸入食品監視指導計画の策定について など30余件
〈一部改正された法令・通知〉
●食品衛生法
●食品衛生法施行令
●食品衛生法施行規則
●食品、添加物等の規格基準
●組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続
●食品表示基準
●厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則
●自由販売証明書の発行について
●中国向け輸出水産食品の取扱いについて
●食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第11条第３項の施行に伴う関係法令の整備について
●特定保健用食品の表示許可等について
●牛海綿状脳症に関する検査の実施について
●大規模食中毒対策等について など50余件
【書籍情報】
書 名：食品衛生小六法 平成30年版
定 価：7,344円（本体価格6,800円＋税）
発行日：2017年11月16日
体 裁：A5 2分冊 ケース付 4,562頁
発 行：新日本法規出版株式会社
ISBN：978-4-7882-8346-6
『食品衛生小六法 平成30年版』
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